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Gastronomía
Es comiendo como se conoce verdaderamente Bullas, donde el apetito se hace cultura. Y a la hora de celebrar los sabores de los platos típicos (potaje de hojas, rin-ran, ajoharina, chamorro, gachas migas, fandango, arroz con conejo y pelotas, torrijas, etc.), Bullas sienta cátedra con sus vinos, que ostentan la Denominación de Origen . Ya los romanos tenían aquí asentamiento vinícola, como lo demuestra el Niño de las Uvas, encontrado en 1867 en la hacienda de Los Cantos.
Se ha encontrado un total de 11 restaurantes
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Restaurante situado en pleno centro urbano de Bullas. Especialidad en marisco, pescado y entrecot. Adherido a la Ruta del Vino de Bullas
- Restaurante Borrego
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Restaurante situado frente al Jardín Municipal. Adherido a la Ruta del Vino de Bullas
- Restaurante Campoy's - La Rafa
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Restaurante situado en el complejo turístico - recreativo de La Rafa. Adherido a la Ruta del Vino de Bullas
- Restaurante Flipper
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Especialidad en paella y pollo asado.
- Restaurante Molino de Abajo
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Restaurante situado en un antiguo molino harinero rehabilitado, junto al cauce del Río Mula. Adherido a la Ruta del Vino de Bullas
- Salón de Celebraciones Marimingo
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